JCN울산중앙방송

울산시 농업기술센터는 오늘(27일) 센터 조리실습실에서
전통혼례 음식인 폐백, 이바지음식 조리법 교육을 실시했습니다.

시민 30명이 참가한 가운데 열린 오늘(27일) 음식강좌는
강정과 양갱, 약과 등을 만드는 법에 대한 강의가 이뤄졌으며,
다음달 1일에는 산행음식 만들기 강좌가 진행될 예정입니다.

농업기술센터 황명희 생활지도사는 "이번 폐백, 이바지음식
교육을 통해 전통혼례 예절의 의미와 전통예식문화를
이해하는 계기가 되길 기대한다"고 밝혔습니다.