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울산 한우 햇토우랑..육질 전국 ‘최고’
송고시간 | 2019/08/21 00:00
울산 한우의 대표 브랜드인 햇토우랑의 육질이
전국에서 가장 좋은 것으로 나타났습니다.

축산물품질평가원의 자료에 의하면
지난해 울산지역에서 출하한 거세 한우 햇토우랑 3천 114두의
1++등급 출현율이 33.1%로 전국 평균인 18.7%보다
두 배 가까이 높았습니다.

울산시는 지역 한우의 대표 브랜드인 햇토우랑의 육질이 좋은 것은
지난 천979년 전국 최초로 한우개량단지를 지정한 이후
가축개량 기반 구축과 유휴농지를 이용한 조사료 생산으로
고급육 사양관리에 집중해온 결과라고 분석했습니다.(박정필 기자)