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하절기 식중독 발생 대비 비상근무
송고시간2004/05/08 09:08
울산시는 본격적인 하절기를 맞아
전염병과 식중독 예방을 철저히 하기 위한
비상근무 체제에 들어갔습니다.

울산지역 각 구군 보건소는
이달부터 오는 10월31일까지
2인1조로 비상근무조를 편성해
전염병과 식중독 발생 때 상황파악과 비상연락망 가동,
신속한 초동조치 등의 역할을 담당하기로 했습니다.

한편 울산시는 식중독 예방을 위해
청결, 신속, 냉각 또는 가열의 원칙 등
식중독 예방 3대원칙을 반드시 지켜줄 것과
식품의 안전을 위해 가공식품을 선택하고
가열조리, 신속섭취, 손씻기 등
안전한 식품 조리를 위한 10대 원칙을
적극 홍보하기로 했습니다.